趣味百科
如何保存荸荠(新鲜荸荠如何保存)
蒸荸荠怎么保存，密封好后放在冰箱冷藏保存。蒸荸荠本身的水分不是很多，密封可以保证口感，不使其脱水、串味。荸荠口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质、脂肪、...
羊肉怎么去膻味最有效(羊肉怎么去膻味)
羊肉怎么去膻味，香料去腥膻法：用纱布包上碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏，同羊肉一起煮，不但可以去膻，还可使羊肉具有独特的风味。焯水法：羊肉入锅加冷水...
熬粥要多长时间能吃(熬粥要多长时间)
熬粥要多长时间，熬粥至少要30分钟。煮粥时应先用大火煮沸，再转小火熬煮约30分钟。长时间熬粥，淀粉会被水解为糊精，有利于消化吸收，但易引起血糖升高。烹...
扇贝蒸多长时间(扇贝粉丝蒜蓉做法)
扇贝蒸多长时间，5分钟。扇贝的个头大多比较小，很快就可以蒸透，为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭，全程要开大火，如果扇贝的个头较大，或者蒸锅中蒸了较...
芦笋怎么炒需不需要焯水(芦笋炒之前需要焯水几分钟)
芦笋需要焯水吗，芦笋需要焯水，因为芦笋带有天然的涩味，可以通过焯水来去掉，还可以去掉没有洗掉的残存农药；芦笋质地比较脆嫩，但是属于硬质蔬菜，直接炒...
花生浸醋要浸几天(花生浸醋要多少天才可以吃)
花生浸醋要浸几天，7~15天左右。花生中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分，若要使醋浸入到花生中，使其充分融合，通常需要浸泡7~15天左...
清蒸鲈鱼不能放盐(清蒸鲈鱼是发物)
清蒸鲈鱼是发物吗，是。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病，尤其是旧病宿疾，或加重已发疾病的食物。通常发物也是食物，适量食用对大多数人不...
木耳煮几分钟就能熟(木耳煮几分钟算煮熟)
木耳煮几分钟能熟，2~3分钟左右。木耳是一种营养非常丰富的真菌类食物，很容易就可以煮熟，将木耳放在水中煮2~3分钟即可煮熟。时间太短，木耳表面可能仍携带...
莲藕排骨汤需煮多久(莲藕排骨汤小火炖多久)
莲藕排骨汤炖多久，半小时到3小时不等。高压锅内压力大，密封性比较好，炖煮半小时到四十分钟左右即可炖好；炖盅受热比较慢，用慢火炖煮通常需要3小时左右；...
藕怎么焯水做不变色又脆(炒莲藕要不要焯水几分钟)
炒莲藕要不要焯水，要。莲藕中含有丰富的淀粉，焯一遍水后再炒，吃起来会格外的脆嫩，口感更好。而且莲藕直接炒会容易出现变色的情况，而焯水后的莲藕可以保...
