肉丝面的简单做法窍门(肉丝面的家常做法大全)

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肉丝面的简单做法：将姜、猪肉切丝备用，热锅倒油，放入姜丝翻炒，放入茶树菇、香菇、黄花菜，翻炒片刻，加入半碗水、酱油、鸡精，翻炒均匀，烧开后加盐和面，取出放入炒好的肉丝中翻炒均匀。