红酒没有保质期能保存多长时间(没开瓶红酒有没有保质期)

说起红酒，相信大家都不会觉得陌生。男女都很喜欢喝红酒。但是，很多人还是不太会开红酒。我们来看看红酒可以开多久。

红酒，无论是大聚会还是亲朋好友聚会，几乎随处可见。其实红酒一开始在中国并不是很受大众欢迎，后来逐渐传播开来，流行起来。但如果聚会人不多，红酒多，那肯定是没完没了的。那么，开了的红酒可以存放多久呢？接下来，让边肖详细告诉你。

当你的红酒的软木塞被拔掉，就已经意味着红酒暴露在空气中了。大多数红酒打开后可以保存三天。换句话说，如果超过三天，红酒就已经变质了。但是，不要以为红酒不能暴露在空气中，因为少量的氧气有助于提升红酒的风味，适当减少苦味。开了一瓶红酒后的第二天，酒精的浓度不会像以前那样，会变得更加柔顺。

上述三天是相对于常温下的环境。有些人可能不愿意扔掉红酒，即使它及时变质了。如果想延长红酒的保质期，可以这样做：每滴红酒后立即塞住软木塞，减少红酒与过多氧气的化学反应；还有，可以放在冰箱里，即使是开着的红酒也可以低温保存半个月。

其实我们也不用太担心变质的红酒造成的浪费。做海鲜的时候可以倒适量的红酒，帮助我们去除腥味。另一方面，用它来做水果沙拉味道非常好！

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