一漪,自来红月饼

文章 3年前 (2021) admin
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Q1:漪祥圆月饼都有哪些经典的口味儿?

老年人和糖尿病患者应少莲糕1莲蓉月饼是广式月饼的代表,色泽金黄,爽滑香浓,造型丰富清新,也是中秋月饼的经典品种2但是它含有丰富的糖分和热量,所以老年人和糖尿病患者只需轻轻一试3有“三高”蛋黄的人要少吃4蛋黄甜度适中,皮脆馅软,馅料油润细腻不粘,气味清香,无异味5然而,蛋黄的加入大大增加了月饼中动物脂肪和胆固醇的含量6对于“三高”的人,算了吧7豆沙月饼一香园月饼非常适合爱美的女士8豆沙月饼口感极佳,豆香味浓郁,吞咽时没有其他月饼粘到喉咙的不舒服感9同时豆瓣酱也是很好的美容产品,非常适合爱美的女性10

Q2:各地漪祥圆月饼都有哪些特点?

广式月饼:重油,皮薄、馅多11馅料多选用当地著名特产,如椰丝、橄榄仁、蜜橘饼、广式香肠、叉烧肉、咸蛋等12苏式月饼:用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮,小麦粉、食用植物油或猪油制酥,经制酥皮、包馅、成型、焙烤工艺加工而成13京式月饼:甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为2:3,重用麻油,口味清甜,口感脆松14潮式月饼:皮酥馅细,油不肥舌,甜不腻口,其按内馅种类可分绿豆、乌豆、水晶、紫芋等种类,内核则包括蛋黄或海鲜等多种(可无内核)15滇式月饼:云腿月饼和鲜花饼是滇式月饼代表,滇式月饼主要起源并流行于云南及周边地区,有别于其他地区的各式月饼,其主要特点是馅料采用了滇式火腿,饼皮疏松,馅料咸甜适口,有独特的滇式火腿香味16

Q3:祥瑞的种类有哪些?

在古代,祥瑞的说法意味着每个愿望都会实现17吉祥有很多种,大致可以分为五种,也就是五个等级18其中龙、凤、麒麟、龟、白虎为甲瑞,为赵睿最高等级19嘉瑞之后有四个等级:大瑞、尚瑞、钟瑞、夏瑞20

Q4:你们吃过长祥圆月饼吗?

这个月饼有人吃过,,也有人没吃过21这食品和大米不一样,,,

Q5:山西有何特产?

在山西,汾酒和竹叶青是最著名的产品22陈醋和太原酒并不逊色,驰名中外,独树一帜23此外,五台山“太炎”、大通黄花、衡山黄芪、稷山板枣、平陆百合、周浦青柿、元曲猕猴桃、清葡萄、狙党参、金城红果、代县花椒、钦州黄小米、晋祠大米、太谷中药龟龄集、定坤丹、洪洞甲鱼等24晋祠大米产于太原晋祠镇25这种米粒长,个头大,形状晶莹饱满,斗状半透明,米色略带褐色,粒粒分明,香气馥郁26它尝起来又甜又硬又粘,还能咬一口27晋祠大米品质好是因为水的关系28生产这种水稻的稻田用晋祠的泉水灌溉,泉水温度低,含有明矾等矿物质29此外,晋祠附近村庄肥沃的土地和黑土有利于水稻的生长30醋:山西老陈醋闻名全国31追溯历史,食醋酿造最晚始于春秋时期,经历了一代又一代的改进和发展32清代,食醋酿造技术不断提高,形成了享誉全国的山西老陈醋和太原特醋33它以高粱为原料,经特制曲发酵,夏天在东方晒干34一年后,醋的浓度和香气增加,然后变成陈醋35山西老陈醋以清徐产品而闻名36太原特产醋最出名的是怡园清醋坊37开始是磨坊作坊的副业,直到1921年才主要酿造醋38生产的醋甜、绵、酸、香、浓39太原生产的醋不仅深受本省人民的喜爱,而且销往全国各地40清徐葡萄产于太原市清徐县,是我国著名的葡萄产区之一,被誉为“葡萄之乡”41清徐葡萄已有1000多年的栽培历史,其产区主要分布在县城西北部的山区42这里出产的葡萄品质优良,味道鲜美香甜,色泽鲜艳,含糖量高43唐代诗人刘禹锡来并州时曾写过一首葡萄歌,歌颂清徐葡萄44葡萄产区的土壤、日照、气候、水源都适合葡萄生长45经过多年的积累,形成了一套完整的栽培管理技术和栽培经验46清徐葡萄有50多个品种,其中最著名的优质品种有白平儿、黑鸡心、紫龙眼47其中,白平儿葡萄最好,每粒约七八分,直径三四分48酒:太原酒在唐代很有名,是向皇帝进贡的酒49宋代大文学家、历史学家司马光在诗中说:“山冷太阳太亮,水蓝晋祠春,葡萄熟快酿,飞也不稀奇50”赞美太原酒的醇香51太原酒来自清徐,清徐历史上以盛产酒而闻名,主要产区有西山边山、茧、高柏、城关52长期以来,太原酒以古老的传统和独特的方法酿造,质量上乘,经久不衰53汾酒:汾酒是山西杏花村汾酒厂生产的白酒54它始于南北朝,已有1500多年的历史55汾酒是中国八大名酒之一,以其独特的色香味而闻名56酗酒在1916年的巴拿马国际博览会上获得了金奖57中华人民共和国成立后,多次获得国务院颁发的金奖58已销往40多个国家和地区59叶青酒:杏花村汾酒厂出品,是汾酒的生殖产品,酿造历史悠久60叶青以汾酒为原料,配以陈皮、砂仁、当归、玲玲香、丁香、木香、紫檀等十余味中药材,用鸡蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成61酒精含量是45度62这酒是绿色的,晶莹剔透63经科学鉴定,具有和胃消食除烦的功效,具有一定的疗效
五台山有四种砚台:黑、绿、红、紫64黑如漆,绿如叶,红如丹,紫如肝,色纯丽65砚的生产始于明代,有端砚、凤砚、瑛砚等不同的砚种66砚纹似五台山松柏叶,苍劲疏疏,中间柔;质地细腻不滑,敲击无声,性凉如冰;黑化快,混墨洗,适合遮阴,汗不易干,有利于黑化67得心应手,深受学者和学者的喜爱68龟龄集开始被称为“老君益寿粉”69明朝中叶,方土和一些著名的医学家对这个方子进行了增删,并改名为“龟龄集”,献给当时正在全世界收集长生不老药的嘉靖皇帝70嘉靖服下后,真的很轻很健康,50岁后甚至生了三个儿子71此后,龟龄集被列为“皇家圣药”72当年监管龟龄集的首席医官是山西太谷人73他偷偷把药方带回家,在家里试用,作为珍贵的礼物送给亲朋好友74后来这个方子传入山西中药厂的前身广生药房,成为太谷县的一个独特方子75龟龄集具有促进新陈代谢、加强血液循环、提高机体免疫力和心肌收缩力的作用76主要用于强身健脑、补髓壮阳、滋肾益气、增进食欲、调节神经内分泌、消除心肌疲劳77大同——涮羊肉吃凉粉配阳光杏78五一黄金周快到了,古城大同用灯光和服饰装饰迎客79在游览云冈石窟、恒山、航空寺、九龙壁等名胜古迹的同时,一定要品尝这座历史名城的美食80涮羊肉:大同涮羊肉以味道鲜美、肉质细嫩、品质鲜嫩而闻名全国81食用时,将切好的羊肉卷用筷子在滚烫的火锅里涮一下,然后蘸上芝麻酱、辣椒油、香油、味精、香菜和海苔、韭菜花等82又嫩又好吃83秋冬季节吃涮羊肉最好84如果能用大同铜火锅涮洗新荣羊肉,就能吃到最正宗的大同涮羊肉85浑源凉粉:浑源凉粉以山清水秀著称,但很多人是从一碗普通的凉粉认识浑源的86吃过浑源凉粉的人都忘不了它独特的味道87荤素果冻是由土豆淀粉制成的,土豆淀粉是其面筋的根88浑源凉粉的香味,成分更香89在浑源的每一个凉粉摊上,你都会看到除了块状的凉粉,还有十几个小盆,里面有各种调料,主要是醋、蒜水、葱花、黄瓜、香菜,而独特的荷花豆、豆腐干、辣椒油,让浑源凉粉被称为浑源凉粉90荷花香酥可口,豆腐干嚼起来过瘾,辣椒油吃起来辣,和其他辣椒不一样91炸糕:大同炸糕个头小,皮薄,花纹多,内香外脆,深受欢迎92是大同过节、结婚、搬新家的必备美食93玩好吃的94好了,走的时候,不要忘了带上阳高的京杏脯95 忻州篇——吃定襄肉 带五台台蘑 来到忻州,可以到风景秀丽的芦芽山自然保护区体会一下骑马放牧的草原风情,可以到奇村温泉洗一个温泉澡全身放松一下,然后到佛教胜地五台山求签保佑全家平安96 到了忻州一定要品尝的是定襄蒸肉97定襄蒸肉以精瘦猪肉为主,辅以精制淀粉、精炼植物油及各种调味品,采取特殊方法精制而成的定襄蒸肉具有肉香扑鼻,口感绵润、回味无穷、多食不腻等特点98经常食用,既可补充体内必要之多种营养成分,又可克服肉类食品高脂肪、高胆固醇等不足,是家用、宴席、旅餐之理想菜肴,同时也可做访亲探友之馈赠礼品99到了五台山,别忘了买点当地的台蘑,台蘑炖小鸡,那是满室飘香100 吕梁篇——吃三交火烧 带汾阳核桃 吕梁好玩的地方有北武当山、玄中寺、卦山、庞泉沟101吕梁好吃好喝的有汾酒,汾阳的核桃、石楼熏枣以及柳林的木枣102 汾阳的核桃:个大、皮薄、仁饱满103手抓两个,一捏就破104长期食用,具有补气益血、润燥化痰、温肠润肺、治虚寒、气喘、咳嗽等功效105 石楼熏枣:干燥,果皮紫黑有光泽,皱纹细而均匀,果肉精有弹性,捏之不变形,不脱皮,味甘甜,有韧性,枣香味浓,无焦糊和酒酸异味106 柳林木枣:柳林木枣核小、肉厚、糖分大、耐储藏、适运输107新鲜时甜中含酸,脆而可口,晒干后润如油,糖丝长亮,营养价值丰富108具有健脾、安神、补气、补肾等药性作用109 而柳林的碗秃、临县的锄饼、三交的火烧是你一定要品尝的当地特色小吃110 晋中篇——吃盘牛肉 带箱红枣 近年来,晋商大院可谓声名远播,从太原一路下去,榆次常家庄园、太谷三多堂、祁县乔家大院、平遥古城、灵石王家大院、平遥都以丰厚的人文底蕴吸引着八方来客111其实晋中这片人杰地灵的土地上,闪耀着魅力的不仅仅是这些宏伟的大院,还有民间的众多风味美食112 到了各地,当地的面是一定要吃一碗的,面食虽然不稀罕,但味道却略有差异,主要是浇头的做法各有浓淡113到了榆次,如果有时间不妨去去后沟,那是中国古村落典范,村子的自然地貌非常古朴,农民家里自做的粗茶淡饭也非常可口114 到榆次、太谷,凉拦灌肠可得尝尝,比起太原灌肠的粘牙,那里的灌肠更显爽利,简单的蒜醋恰到好处地衬托着荞麦面的清香,如果站在街头小摊前拿根小棍扎着吃,那风味更是独到115这种享受到了平遥就该换一碗“碗秃子”了,搭一辆人力三轮车到明清一条街,寻一家干净的小吃店,切一盘正宗的平遥牛肉,再让老板娘拦一盘碗秃子,那种慢悠悠的韵昧会很舒服地减轻你旅途的劳累116 肉不单平遥的好,在太谷要一盘“小常驴肉”,到祁县要一盘“贾令熏肉”,其味道也是非常不一般117另外,如果想带点土特产,在平遥别忘了当地的长山药所做成的系列产品,也是营养丰富的好东西;在祁县,别忘下带几瓶小磨香油;在太谷,这季节不妨带点小白乡、范村镇一带的壶瓶枣,又脆又甜,今年秋季雨水少,枣的收成不错,带回家吃不了还可以自制酒枣118 临汾篇——吃曲沃羊汤 带连村粉条 临汾地方由于自古崇文尚武,所以处处皆古119大的有尧庙、大槐树、丁村民居博物馆、广胜寺、壶口等,小的诸如霍州衙、新田遗址、重耳藏身处等120并且临汾的地理特征是有大片的平原,适宜农作物生长,小吃也是种类繁多,所以在临汾地区游览的时候,不用着急,最好的方式是边走边吃边看121 在大槐树祭祖罢了,应该在大门口招呼上一碗凉粉,当地谓之“粉鱼”,状若蝌蚪,浇上各种作料,既可以充饥又能解渴,价格一元左右122看完广胜寺,就可以在附近找一家面馆吃当地正宗的“河捞”面,碗大实惠,价格两三元就好123继续往南走,尧都寻访尧之遗风,追溯尧天舜日,并且有两元左右的尧王卷饼可吃,不亦乐乎124或是新田遗址,或是重耳藏身之处,随地可见曲沃羊汤的招牌,烧完羊头,剔肉,加上骨架,加上绵羊尾巴,熬出浓浓一锅,奶白色的,水和油早已经掺杂一体,撒上青翠的葱花,泼入红澄澄的辣椒,入口厚重稳妥,味道隽永难忘,不来一碗吗?价格大约是三元一碗,但一定要就麻花、饼子吃125 可以带回来馈赠亲友的,首先不要错过永和的红枣,中秋新枣刚落,个大皮薄肉厚核小,甜丝丝的荡漾一嘴,怎不是一份大礼126再者就是吉县的核桃,如果家中喜欢开炉灶,一定不要忘记去襄汾捎上几箱连村的火锅粉,细、滑,有韧劲127 晋城篇——吃“十大碗” 带“沁州黄” 来晋城旅游过的游客都有这样的感觉,这里不仅是一个美丽、古老、时尚之城,有历山风景区、蟒河风景区,而且还是一个能够让游客满足品尝独特风味小吃的地方128 木耳圪贝:木耳圪贝是晋城有上百年历史的地方名吃,是“十大碗”宴席中的头道菜,因制法特殊在当地广为流传129其色泽洁白清亮,柔软利口,汤味清香130 烧猪肝:烧猪肝是阳城的地方名吃131以鲜猪肝加作料,用花油包卷,经煎、蒸、炸等工序达焦黄酥软即成132其特点是外焦里脆,味美适口,佐酒佳肴,热食不腻133 烧三鲜:沁水县名菜134三鲜为猴头、木耳、黄花菜,皆是沁水境内特产135经名厨精细加工,配以作料,勾兑成汤,即保留了其特有的营养价值,又使味道更加鲜美136 绿豆丸子 主料绿豆面,配料花生、豆芽、调料,上油锅炸成丸子,放入调好味的热汤里泡开137特点是美味可口,营养丰富,有清热降暑功能138走的时候可以给家里带上些当地特有的农特产“沁州黄”小米,平顺花椒139 运城篇——吃牛肉饺子 带芦笋饼 游客来到运城后,除了欣赏千年古刹普救寺、被誉为中国四大历史名楼之一的鹳鹊楼、风景宜人的五老峰、黄河大铁牛、关帝庙、永乐宫等风景之外,还可品尝到驰名天下的永济名吃——牛肉水饺,轻轻咬开薄薄的饺子皮,鲜嫩的牛肉娇艳欲滴,扑鼻而来的葱花香味,吃一口还可喝一口清淡的饺子汤,香而不腻、回味无穷140并且价格也不贵,每公斤水饺还只有12元钱141 除了饺子之外,来运城还要品尝当地的葱花饼、羊肉泡馍、豆腐脑等美味小吃142在五老峰风景区游玩时,还要记着去虞乡购买当地的特产——芦笋,那可是远销荷兰等国家的143另外,闻喜的煮饼、万荣的桔蜜柿饼、稷山的板枣都是可以带回去馈赠亲友的特色礼品144 太原风味小吃 孟封饼:孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食,以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名145凡品尝过它的人,无不称其为饼中佳品146孟封饼创制于清光绪十年,距今已有100多年的历史147 六味斋酱肉:是太原市的名食,素以肥而不腻、瘦而不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外1481982年,六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品149 羊(牛)肉蒸饺:是太原的著名风味小吃150认一力饺子店的蒸饺皮薄、味香,佐以老陈醋,味道绝佳151可谓“肥而不腻馅成丸,一家蒸饺万家赞”152 羊杂割:是山西著名的传统风味小吃,历史悠久153这种小吃物美价廉、营养丰富,颇受欢迎,尤为冬令美食154位于柳北的“郝刚刚羊杂割”较为知名155 清真什锦细点:始于清光绪二十年,选料精细,配料严格,深受广大消费者欢迎156全套点心由夹糖糕、桃酥、烫面包馅、起皮包馅四大类组成157规格整齐,甜而不腻,新颖美观158 忻州风味小吃 定襄蒸肉:猪肉、土豆煮熟切碎,再加粉面、调味佐料搅拌混合,放入碗里再蒸159食用时加热切成块,味香迷仙160 原平锅魁:原平锅魁因在历史上“夺当地炉食之魁”而得名,其状若块,约三寸长,寸许宽,卷边滚圆161不包馅的称空心锅魁,包馅的另有名称162应市的多是甜馅锅魁,最上乘的是玫澄锅魁163锅魁饼面呈黄色,具有香、甜、酥、脆的特点,加之包馅的不同,又各具风味,使人久食不厌164原平锅魁供不应求,除畅销本省外,还直达京、津,北上内蒙,南下四川等地165 五寨猪黑肉炖粉:取熟猪肉,加土豆、粉条、豆腐和调味佐料,在高压锅里炖足够长时间,直到肉和土豆炖烂为止,老幼皆宜食用166 保德碗托:保德县盛产荞麦,所制荞面碗托,观之晶莹光亮,粉白微青,质地精细、柔软、光滑、细嫩,清香利口,风味独特,为忻州地区风味小吃之上品167 砍三刀:砍三刀又名油布袋,色呈金黄,绵甜利口,是五台山人春节期间的主要食品之一168每年年关,家家制作,户户蒸食,代代相传,至今已有300多年的历史169在漫长的封建社会里,五台劳动人民生活贫困,常年以玉米为主食170为了改变这种单调乏味的饮食,五台人便创制了一种粗粮细制的食品171炸制时,为使麻油渗入其中,要在上面砍三刀,故称“砍三刀”172又因其吃起来油香四溢,故又称“油布袋”173 临汾风味小吃 烧麦:是晋南地区传统名食,形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口174早在乾隆三年,浮山县北井里村王氏就在北京前门外的鲜鱼口开了个浮山烧麦馆,并制作炸三角和各种名菜175某年除夕之夜,乾隆从通州私访归来,到浮山烧麦馆吃烧麦176这里的烧麦馅软而喷香、油而不腻,洁白晶莹,如玉石榴一般177乾隆食后赞不绝口,回宫后亲笔写了“都一处”三个大字,命人制成牌匾送往浮山烧麦馆178从此烧麦馆名声大振,身价倍增179 太后御膳泡泡糕:山西省侯马市古称新田,是春秋晚期晋国的都城180这里的新田饭店有位屈志明师傅,他制作的“太后御膳泡泡糕”晶莹透亮、酥脆香甜181因慈禧太后喜欢享用,这种糕又恰似盛开的泡泡花,故此得名182“太后御膳泡泡糕”远看呈蘑菇状,如晚霞放彩;近看似绽丝吐絮,如金菊斗妍183其遍体金黄,酥脆香甜,可滋补强身184 油炸馓子:馓子,是洪洞县独有的一种油炸食品185据《洪洞县志》载:每年农历二月二,洪洞、赵城两县要在广胜寺进行祭水庙会186逢此日,广胜寺人山人海,两县县令及地方绅士都来参加187但见庙会中有敲锣打鼓的,有放“三眼冲”的,还有卖油糕、豆腐菜、羊杂烩等各种风味小吃的188在这众多的摊点中,最引人注目的是两县来的烹饪高手,在此架起油锅炸馓子189这既是一场技术表演比赛,又是祭水前的必要准备190待炸出的馓子在大方桌上堆成了“山”,人们便开始祭水191祭水由“水神庙”的高僧主持,主要内容是向莲花池投馓子192洪洞县参加祭水炸馓子的最后一位师傅为梁二爷(已去世),现在炸馓子的传人为杨永祥193 羊杂烩:洪洞的羊杂烩创制于元代,到了清朝,因其灶具、烹制独特,已与平遥牛肉、闻喜煮饼齐名194其特点是原汁原汤,必须用沙锅烩制195调味品只加盐、辣椒油(用羊油炸制)、葱白,花椒、味精、大料等调味品一概不用196据传是保留了蒙古人民吃羊肉的习俗197 运城风味小吃 豆沙糕:豆沙糕创制于清末,由豌豆、栀子、柿饼制成198相传当年太平天国义军攻克河南济源后,招募当地青壮年入伍,率兵北上攻占了晋城、长治等地,继续向晋南挺进199部队驻扎曲沃时,一些济源籍伤残士兵看到曲沃地肥景美,市井繁荣,便不思故乡,留居曲沃,为谋生而经营起豆沙糕生意200到了民国年间,豆沙糕摊比比皆是,成为独具风味的地方小吃201他们还编了口头禅:“来到曲沃县,住在大东关,抄弄一副担,赚点豆沙钱202”经营豆沙糕既不占地盘,又不需开门铺,原料易取,薄利多销203 稷山麻花:稷山麻花是运城的传统风味小吃204据传,麻花原是宫廷食品,传至民间时成为两股面粘在一起的形状,现在洪洞一带还可见到这种食品205清乾隆年间,翟店镇西位村的一位商人把它带回家乡运城,制作出售,食者甚多206后来,这位商人不断改进制作技术,将麻花由两股改成三股,然后炸制,呈金黄色细丝花纹状207目前,稷山麻花已进入北京、深圳、黑龙江等10多个省市销售,颇受欢迎208 解州羊肉泡馍:解州关帝庙闻名全国,解州的四大名吃——羊肉泡馍、黍面油糕、炒面油茶、猪油葱花扯面也名扬四方209而这四大名吃中,又以羊肉泡馍最为著名210解州羊肉泡馍选料上乘,佐料齐全,工艺独特精细,汤汁新鲜,味美可口,因它“看着美、吃着香”,受到四方客人的称赞211有诗云:“原汤优汁味鲜美,去寒暖胃添精神;夏天吃了防胃寒,冬天吃了暖全身212”据说,当年慈禧太后西去长安,听说解州羊肉泡馍很有名气,就派专使到解州为其取之213 晋南醪糟:晋南醪糟闻名遐迩,最早出现在小吃摊上,距今已有上百年的历史214每年农历三月十八庙会,来此观光的游客络绎不绝,人山人海,解渴生津的醪糟便应运而生215醪糟之所以有名,是由于它使用的霍泉水和此水灌溉生长的糯米,还因为有独特的灶具与奇特的酿制方法216烹制醪糟,需先制作一个特别的风匣炉,状如打铁炉,炉口直径26厘米左右217通炉膛前方,焊接一节长约33厘米、前细后粗直径3.3厘米的铁皮烟管,另外还需一个大的黄铜瓢218用独特的原料和灶具烹制的洪洞醪糟,色纯味正,清香悠长219经过百余年的发展,醪糟已有藕粉醪糟、清汤醪糟、蛋花醪糟、桂圆醪糟、三仙醪糟等十余个品种,是深受人们喜爱的一种大众化羹汤220 大同风味小吃 莜面栲栳栳:用莜麦面蒸制而成,配之羊肉臊子,加上各种佐料,在西街和九龙街上的九龙饭店、云中饭店、水饺锅贴馆等都会使您一饱口福221 应州牛腰:雁门关外的应县城内,不仅有一座驰名中外的应州木塔,而且还有一种名叫牛腰的传统食品,颇负盛名222应县在唐五代以后一度成为北方的经济、军事重镇,辽金时期属西京道,经济十分繁荣223后几经战乱,逐年荒凉凋敝224但到清代中期,这里经济又有了起色,当时应县是北方省区佛教徒到佛教圣地五台山朝圣的必经之地,且过往游客、商人甚多225起初当地有麻花、黄糕、面饼几样食品,饭馆生意十分清淡226当时应县城内有个叫于义的饭店掌柜,因生意不景气,非常着急227一天他做面饼时,由于心不在焉,不慎把半碗糖稀碰翻在面案上,他急中生智,忙把白面和糖稀和起来做成面团,但和起来无法蒸、也不好烤,他便试着捏成小饼放入炸麻花的油锅里炸制,捞出一吃,味道甜润,越嚼越香,而且颜色很像煮熟的牛腰228于是他试着又做成牛腰形状,端给客人们品尝,立刻受到人们的好评229从此于义就专门做起了这种食品,他的饭铺也就因此兴旺起来,其技艺也代代相传至今230 代州面麻片:历史悠久,以片薄、质脆、香甜可口著称,至今已有近百年的历史231代州城有名的商号“聚星瑞”、“兴盛斋”、“富成斋”、“天兴昌”、“巨盛斋”、“福盛魁”等主营面麻片,享誉山西232

Q6:中国吉祥物都有哪些种类?

龙:是中国四大瑞兽之首,自古以来就是中华民族的图腾,有帝座之意233相传龙胜有九品,即:长子好乐;二儿子容易被杀;三个儿子死里逃生;四个儿子负重前行;吴梓嫣有很好的诉讼;六只苍蝇又吻又咽;七个孩子贪吃,有好吃的;八个儿子擅长烟火;九铺监狱很吵234在九条龙中,只有第四条负载很大235它的外表像乌龟,头像龙,被称为纪念碑兽236民间常称之为龙龟http://redoufu.com/。据说女娲用它的四只脚撑起了共工坍塌的天空238因为龙和龟负重大,就意味着它们可以为人们挡灾减灾,有着在小镇建立家庭的功能239引信保护所有生物240在民间,龙是男人的隐喻,现在已经成为中国人心目中最杰出的吉祥物代表,象征着神武、力量、卓越和财富241印章上有许多奇异的雕刻,如五龙、七龙、九龙等242根据五行,男人是阳,女人是阴,所以单数是阳,偶数是阴243因为龙是皇帝的象征,所以只选择奇异的雕龙造型244九龙是九州,象征皇权和天下,所以九龙象征尊严245清朝皇帝的官服通常是九龙绣的,但从正面或背面看,都是五条龙,有“九五之尊”的称号246因此,五龙也是吉祥的,五龙有“舞龙”的意思247凤凰:凤凰是“百鸟之王”,是中国古代最著名的招财鸟248十二生肖中鸡的原型是凤凰249凤凰原本是阳性,又称太阳鸟、火凤凰,而龙原本是阴性,是水生动物的代表250到了汉代,自从刘邦自称白龙转世,称皇帝为真龙之后,龙就由阴性动物变成了阳性动物,而凤凰则由阳性动物变成了阴性动物,成为了皇后的象征动物251千百年来,凤凰在我国人民眼中一直被视为美丽、吉祥、善良、宁静、美德、自然、顺从天道、尊重人类、和平和光明的象征252比喻夫妻相爱或祝人婚姻幸福253麒麟:的特点是外形奇特,有龙首、鹿角、马蹄铁、牛尾和狼额,还有五颜六色的鳞片254人们把麒麟当成吉祥物255据说麒麟无论踩在哪里,都会给那里的人带来好运,所以被称为“麒麟是幸运的”256在传统文化中,麒麟是吉祥的象征257自古以来就有“麒麟生于盛世”的说法258同时,人们也认为麒麟是消灾解难、驱邪避灾、镇宅避邪、促进财运提升的幸运兽259乌龟:乌龟背部的纹理如此密集,以至于中国人一直认为乌龟隐藏着天地的秘密,所以它成为了一种神秘的动物,有着丰富的文化内涵260同时,由于海龟的寿命非常长,它们已经成为长寿的象征261人们常用“龟龄”来表示人的长寿或与“鹤龄”组合起来称为“龟龄鹤寿”和“龟龄鹤龄”262自古以来,人们就相信它能带来吉祥之气,乌龟也成为先行者的精神对象263放置玉龟可以消阴补阳,调节室内阴阳平衡和自然磁场,弥补运气和财富264使用玉龟既安全又吉祥265麒麟与凤凰、龙、龟一起被称为“四灵”,是中国人的四大吉祥物266四个吉祥物的历史语录分别是:青龙、白虎、朱雀、玄武,见证了中华民族五千年的沧海桑田267变化的是春府、秋冬、四季268保持不变的是对和平和幸福的祈祷和渴望269

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