趁热把煮好的水果放在瓶子里，可以装一些。盖上消毒过的罐子。罐头冷却后，瓶内空气会收缩，起到更好的密封作用，瓶内空气减少，罐头的氧化程度也会降低。
趁热把煮好的水果放在瓶子里，可以装一些。盖上消毒过的罐子。罐头冷却后，瓶内空气会收缩，起到更好的密封作用，瓶内空气减少，罐头的氧化程度也会降低。
00-1010一周左右。自制水果罐头的材料比较简单，一般配料是：新鲜水果、纯净水、白糖。水果煮透后，就成了美味的水果罐头。水果罐头中起防腐作用的物质是白糖。水果罐头如果在冰箱里保存得当，可以保存5-7天。如果存放在室温下，2天内就会开始变质。
