有问题就有答案
Q1：他给我的备注是药膳百味鸡。什么意思 我是女孩？
这可能有它的意义。这个时候，你应该认识他，问问他。只有他知道意义。
Q2：百味药膳鸡的配方与做法
白头药鸡：土鸡配以红枣、莲藕、党参、百子、枸杞等中药材。具体成分和做法将不予披露。
Q3：做药膳鸡是什么鸡
药膳鸡怎么煮？饮食热量：693.7(千卡)主料母鸡500克方法/步骤1:将鸡杀干净，切成大块；2:锅中放入清水，加入适量黄酒；水烧开后，将鸡块焯水，去除污垢，捞出鸡块；3:洗中药；4:锅中放入2000ml冷水、鸡块、适量洋葱片、姜片、大蒜、八角；5:大火烧开水后。调至小火，炖至少1小时，最好是3小时。6最后加入盐和枸杞，炖10分钟。注意：急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症患者忌食。对于白领、年轻女性等人群，可以用“药膳鸡汤”来达到抗疲劳、美容养颜。白领：鸡汤搭配枸杞、茯苓、百合，具有养心安神、抗疲劳的保健功能。老年人：山药、菟丝子、杜仲。在鸡汤中，它有补肾抗衰老的作用。年轻女性：鸡汤中，玉竹、菟丝子、女贞子有美容养颜的作用。体质虚弱、经常生病的人：在鸡汤中，黄芪、黄精、白术有补气养肺、调节免疫的作用，还能预防感冒。母鸡选择一年内的柴鸡作为最佳百度体验[123。
Q4：百味鸡怎么做
准备食材：老鸡、花生油、色拉油、蒜末、姜末、葱花、辣椒末、胡萝卜末、干辣椒粉、虾粉、鸡精和盐。具体方法：热水中加入少许盐和花生油，将整只公鸡放入水中煮10分钟，关火炖8-10小时，然后捞出，在鸡肉表面涂抹4勺色拉油备用。将蒜末、姜末、葱花、辣椒末、胡萝卜末、干辣椒粉、虾粉、鸡精和盐搅拌均匀，加入花生油和香油，继续搅拌，就完成了各种口味的酱。将鸡肉切片放入盘中，倒入酱汁，加入干辣椒粉即可食用。专家提示：公鸡的肉更有弹性，更有嚼劲，所以还是选公鸡比较好！公鸡必须炖8到10个小时才能品尝！你不能煮2个小时！几天前，我做了吃的。鸡肉味道不错，但是材料不是很好。下次再试一次。
Q5：百味药膳炸鸡做法
药膳鸡的营养价值很高，其功能作用也很强。食用药膳鸡可以缓解和治疗很多症状，但很多人还不清楚药膳鸡到底该怎么做，都需要准备哪些材料？其实，药膳鸡的做法并不难，只是它所需要的材料比较多，需要大家细心整理和搭配，接下来小编就跟大家分享下制作药膳鸡所需要的材料和步骤。原料：主料：常德肥鸡1只（约1000－1200克）。配料：盐5.5克，生姜片5.5克，白糖1克，天麻4.5克，党参7.5克，枸杞7.5克，杜仲7.5克，白菊3克，栃子3克，砂仁3克，芸蔻3克，山奈3克，丁香1.5克，陈皮2克，桂皮3克，草蔻2.5克，八角3克，小茴香2.5克，香葱5克，黄酒10克，冰糖5克，麦芽糖（或蜂蜜）3成、掺水7成共计35克，色拉油1000克（约耗100克）。 （1）将鸡宰杀、洗净后掏出内脏，冲洗干净再放入水中浸泡1小时左右，去掉血污。（2）将鸡用钩挂起约半小时沥干水，再将鸡腿向后交叉，腿爪盘入鸡膛，双翅向前，由宰口处伸进，从鸡嘴内交叉盘出，形成卧体口衔展翅姿态。然后在鸡身，内膛抹盐、腌制半小时，再沥干水分。（3）将麦芽糖水、姜片、葱结拌匀后，在鸡身上涂抹上色。 （4）炒锅上火，下入油烧至160度时，将鸡投入，炸至金黄色时，捞出沥油。（5）鸡放入卤鸡包的罐中，卤水漫过鸡身，用旺火煮沸后，转小火焖煮约2－3小时，再用旺火煮沸，捞出后，放入盘内冷却、刷上香油即成。很多疾病其实都是可以通过食物来调理的，关键是看我们有没有那个心思和耐心，看过小编给大家说明的关于药膳鸡的做法之后，大家是不是觉得做法并不是很难？如果我们有时间的话，不妨自己动手做药膳鸡，这样不仅能把我们的心意传达给患者，相比于药物来说，药膳鸡对他们的身体更有利。
Q6：百味鸡的口味及特色
他把四川的“麻”和“辣”与粤菜、湘菜的口味结合在一起，所以不是地方特色，但他的口味已经根据各地的差异进行了调整，每个地方都适合！