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Q1：奶油大明虾，奶油大明虾怎样做才好吃
食材细节：大虾，适量黄油，适量咖喱块，适量椰奶，适量奶香味，油炸过程，十分钟，耗时，难度简单，做法步骤：1。提前打开大虾背部，抽出虾线，2。锅里放一小块黄油，我用的是亮盒黄油，而一小盒黄油正好是3个。黄油加热后，两面煎大虾，喷少许白酒。4加入半杯开水，并放入咖喱块大小的拇指指甲盖。注意不要加太多咖喱。我们不做咖喱虾。然后放一勺椰奶、盐和鸡精煮开。
Q2：请问明虾怎么做才好吃？
烩明虾 原料：明虾肉５００克，红青椒７５克，葱头２５克，意大利面条３５０克，青菜叶少许 调料：黄油７５克，食油５０克，柠檬２５克，番茄酱７５克，奶油调味汁５００克，精盐适量。 烹饪方法：将明虾肉洗净切段；葱头洗净切丁；红、青椒洗净切片，用开水烫一直，青菜叶洗净切片，用开水烫一下；意大利面条煮熟，用凉水浸泡冷却后控干，备用。起锅烧热后倒入食停��臀拢冻墒保�湃朊飨憾渭迨旌笃鸸�Ａ碓偌尤耄玻悼嘶朴停��刍�蠓湃氪型范〕粗两鸹粕�螅�湃敕�呀闯粗劣统屎焐�保�友巍⒛�手�骱每谖叮�谷胂憾斡梦幕鸹庵蟆?br> 将锅烧热后放入５０克黄油，待熔化后倒入意大利面条炒至熟透，盛盘中间成凹形，盛上烩明虾，浇上奶油调味汁，放上青菜叶、红、青椒片装饰即可上菜。 酥炸明虾 原 料： 大虾150克，盐1克，味精1克，生粉3克，脆浆90克，植物油50克。 制作过程： 1.虾去皮去头，留尾洗净，从中间片开不断，加入盐、味精、生粉腌入味。 2.虾球加入脆浆。 3.锅上火入油至7成熟时下入虾球，炸熟至金黄色取起即成。 风味特点： 金黄色，味咸鲜，质地脆嫩。 生煎明虾 用料：明虾2000克，酒酿100克，蜂蜜25克，番茄沙司35克，米醋30克，花生油200克。 烹饪方法：油烧至七成熟，放入明虾，两面煎至色红捞起，将姜末，葱末，酒酿下锅煸香，加酒，精盐，胡椒粉，清水，放入明虾，旺火焖烧2～3分钟，再加番茄沙司，蜂蜜，葱末，用旺火收紧卤汁，至卤汁将烧干时，下油，继续烧，至卤汁收干时淋入米醋即可。 特点： 该菜色彩鲜艳，红亮诱人。口味酸甜适口，开胃益食。
Q3：大明虾怎么做好吃，大明虾的吃法
大明虾是一道美味的菜肴。中国明对虾又称东方对虾，旧称中国对虾，属节肢动物门，甲壳纲，十足目，对虾科，对虾属。过去常因成对出售，故称对虾。主要材料大明虾1、芦笋、土豆球、百里香、白酒、柠檬汁 调味料洋葱末、蒜泥、奶油、黄油、盐、胡椒做法(1)大明虾剖开背壳，抽去沙筋，用洋葱末、百里香
Q4：鸡胸明虾卷配奶油明虾汁的做法
1.鸡脯肉模具批成相连的两片；2.加百里香、盐、胡椒、白酒腌渍；3.虾肉与焯熟的菠菜用鸡脯肉包紧，卷起封口；4.入煎盘煎上色后进烤箱烤熟；5.黄瓜、胡萝卜、柿子椒焯水后用黄油加洋葱末炒熟；6.基尾虾焯熟；7.取锅，用黄油炒香洋葱末，加入虾头、壳，挤出虾脑；8.加白酒、奶油，浓缩调味后，过滤掉虾壳，即成奶油明虾汁；9.将鸡肉卷斜切成厚片，配上蔬菜和基尾虾，淋上奶油明虾汁。
Q5：怎么用盐、味精、葱、姜、虾做简单又好吃的虾，速求
虾的营养价值很高，全身都是宝。虾脑含有氨基酸、脑磷脂等必需营养物质。虾肉含有大量的蛋白质和碳水化合物；虾皮含有人体所需的多种营养物质，如番茄红素、钙、磷、钾等。虾是一种高蛋白低脂肪的水产品。蛋白质含量超过40%，粗脂肪含量约为7%，钙含量为9%。此外，它还富含胡萝卜素、维生素和八种必需氨基酸。虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量较高的食物之一，是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍。与鱼和畜肉相比，虾的脂肪含量很少，几乎没有动物糖作为能源。虾中含有的牛磺酸可以降低血压和胆固醇，所以在预防代谢综合征方面有一定的疗效！虾中含有丰富的微量元素锌，可以改善人们因缺锌引起的味觉障碍、生长障碍、皮肤不适和精子畸形。先不说虾的好处。让我们教你如何用虾做美味的菜肴：虾的各种做法。麻辣虾的做法是原料：活虾(约1斤2两)。配料：土豆、冬笋、芹菜、大葱调料：蟹酱、蟹油、味精、鸡精、白糖、干辣椒。制作过程：第一步：土豆去皮切块，冬笋切块，芹菜切条，大葱切块，各少许，备用。第二步：将活虾清洗干净，然后在每只虾背上切一刀，备用。第三步：炒锅放入一些蟹油，然后放入少许干辣椒，翻炒两次，将虾、土豆、冬笋、芹菜杆、大葱放入锅中，来回翻炒。第四步：经过几次翻炒，食材差不多熟了，然后加入蟹酱，再加入少许味精、鸡精、白糖，继续翻炒。第五步：翻炒至虾身卷曲，颜色变成橙红色，即虾已经切掉，可以出锅。味道：酱香鲜辣，虾肉鲜嫩可口。特色：这道菜是地道的川菜。对虾含有高蛋白，可以满足人体的需要。它们还含有大量的钙，可以补充人体所需的钙。秋冬吃可以增强抗寒能力。注意：首先蟹酱是不能炒的，而且蟹酱是店里的秘制，所以如果你想亲自下厨，可以用甜面酱和海鲜酱的混合酱代替，尽量做个麻辣虾仁！闷辣虾仁食材：鲜虾仁500克干辣椒5个切碎的大蒜1汤匙(15克)生姜2汤匙(30克)大葱1汤匙(15克)油2汤匙(30毫升)料酒2汤匙(30毫升)酱油1汤匙(15毫升)糖2汤匙(30克)盐1茶匙(5克)制作方法33601。虾从背部切下，加入料酒腌制10分钟。2.用中火加热锅里的油。七成热时，放入干辣椒、蒜末、姜丝、葱丝翻炒片刻，再放入白糖、盐、酱油翻炒均匀，然后盖上盖子焖5分钟。香油大虾是用大虾炖的。材料：10只大虾。调味酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，八角2克，大葱75克，姜片50克，清汤适量。做法：1。虾洗净，切掉虾须和虾腿，虾枪头部切一小口，取出沙袋，然后切掉虾背，抽出沙腺。2.炒锅勺烧热，放入花生油，加热，放入八角、葱姜片翻炒，放入大虾翻炒虾仁油，煮料酒，放入精盐、白糖、清汤，烧开，盖上锅盖，小火煨透，再将勺正常化，汁略浓时放入味精，倒入香油。微波烤虾主料：活尾虾500克。调料：啤酒、盐、味精、葱、姜。制作方法：1。大虾洗净，用葱、姜、盐、味精、啤酒腌制15分钟。2.锅内放入水，1勺啤酒，煮开后捞出虾。3.虾加入少许花生油，放入微波炉烤10分钟，连虾皮都可以吃
做法：1。做蛋黄液。将蛋黄、糖、盐和黄酒按10: 1: 2的比例混合。2.烤箱转到200烤大虾。烘烤时涂抹蛋黄液。3.等到虾肉完全变白，再烤成金黄色，用盘子装饰。对虾的基础处理1。剪下背面，去掉纱线。2.暂时打破虾肉里的伤。3.如果需要烘烤，可以提前穿好竹签。烤虾食材：九节虾(任何虾都可以，越大越好)盐和大蒜。石油。豆豉酱油(酱油)辣椒制作方法：1)虾洗净去虾须。分(切成两半，虾腹相连)到一个空篮子里沥干水分(很重要)2)大蒜切碎。不要剪得太多。撒上炒好的豆豉油(先炒豆豉)，加几滴酱油。3)将处理好的虾仁整齐排列在铺有锡纸的烤盘上。将蒜末调料均匀撒在虾上。撒一点胡椒粉。4)预热烤箱。20度。烘烤15-20分钟。注意：大蒜不要放太多油。几滴酱油就可以了。油水太多，烤出来的虾不脆。烤虾【食材】:2只大虾约500克大蒜，5种调味料：1/2茶匙盐，3汤匙芝士粉，1汤匙【方法】:1。大蒜去皮，绞碎，放入碗中，加入调味料拌匀，做成酱汁备用。2.把大虾的肠泥去掉，洗净，用剪刀剪开，放在烤盘里，给大虾涂上酱汁，放在烤箱里烤。【特点】:虾肉嫩滑，鲜咸。其他注意事项：腐烂变质的虾不宜食用，红色、软头虾尽量不要食用。虾不应该和一些水果一起吃。虾富含蛋白质和钙等营养物质。如果与葡萄、石榴、山楂等含有鞣酸的水果一起食用，不仅会降低营养价值，而且鞣酸与钙结合后会刺激肠胃，形成鞣酸钙，引起人体不适，容易出现呕吐、头晕、恶心、腹痛、腹泻等症状。至少每两个小时吃海鲜和这些水果。
Q6：明虾怎么煮？
奶油明虾汤类别：西餐其他工艺：白烧 口味：奶汤咸鲜 食用：早餐|中餐|晚餐|做奶油明虾汤的材料主料：牛奶500克 明虾250克辅料：胡萝卜25克 芹菜25克 洋葱(红皮)25克 黄油75克 小麦面粉75克 奶油50克 香叶2克调料：盐3克 辣椒粉1克奶油明虾汤做法1. 将胡萝卜、芹菜、葱头洗净分别切碎2. 锅内放入牛肉汤、明虾、胡萝卜、芹菜、葱头、香叶、精盐,煮至虾熟过罗3. 明虾冷却后去除虾头、皮、泥肠,虾肉切成片4. 锅内放入黄油烧化,放入面粉和辣椒粉炒出香味5. 倒入滚沸的虾汤内调匀,加入滚沸的牛奶、奶油6. 加入精盐调好口味,倒入虾片,煮至微沸即可食用.烩明虾类别：西餐其他工艺：烩 口味：茄汁味 食用：早餐|中餐|晚餐|做烩明虾的材料主料：明虾500克辅料：面条(标准粉)250克 奶油500克 柿子椒190克 黄油95克 洋葱(黄皮)25克 柠檬25克 芹菜叶10克调料：番茄酱95克 植物油50克 盐6克烩明虾做法1. 虾肉洗净切成段2. 葱头切成丁3. 红椒(95克)、青椒(95克)、青菜分别切成片,用开水烫一下4. 面条煮熟,过凉控干5. 锅内注油烧至六成热,下入虾段煎熟待用6. 锅内放入25克黄油烧化,下入葱头炒黄7. 加入番茄酱炒至油呈红色,再加精盐和柠檬汁调好口味,倒入虾段用小火烩8. 锅内放入50克黄油烧化,放入面条炒透,盛入盘内,成凹形9. 放入虾段,浇上奶油调味汁,点缀上青菜叶、红椒、青椒即可.明虾烧粉丝类别：川菜 通乳食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱工艺：烧 口味：微辣 食用：早餐|中餐|晚餐|零食口感：鲜美微辣,家常风味.做明虾烧粉丝的材料主料：明虾400克辅料：粉丝100克调料：大葱5克 大蒜(白皮)5克 姜3克 盐3克 白砂糖2克 淀粉(豌豆)5克 香油5克 花生油25克 香油辣酱6克明虾烧粉丝做法1.将明虾去壳、尾、肠线,放入热油锅内炸至红色捞出.2.粉丝用热水泡发至软后待用锅内注油烧热,加香辣酱、姜、蒜炒香,放入高汤、粉丝捞起装盘,汤汁备用.3.将炸好的虾肉放入汤汁内煮入味,勾芡,倒在粉丝上,淋上香油可.