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Q1：如何鉴别正货军用压缩饼干？
压缩饼干是一种非常方便的食物，出去玩和探索是很有必要的。对于宅男和宅女来说，压缩饼干也是储存干粮的好方法。在军队中，压缩饼干被广泛用作口粮，这与人们通常吃的不同。市场上也有压缩饼干。它们有什么区别？首先，两者的原料几乎一样。除了基本的面粉，还有一些其他的坚果、虾皮和牛奶，然后压缩成一片，非常硬。军事上一般更注重各种营养价值的综合，所以生产上以营养为主，再考虑口感；对于民用，我们会两者兼顾，甚至口味更重。否则，没有人会买他们，他们的产品也不会出售。其次，制作军用压缩饼干时，要尽可能考虑重量，这样压力相对比较扎实；平民的更宽松，味道更好。第三，它们在包装上有一些不同。一般来说，军品都有很好的保护，包括外包、锡包和薄膜包。外包是怕碰撞损坏，锡包防水，膜包防潮，保护严密。民用只有一种，考虑到用途不是很广泛，所以尽量降低成本。最后，如前所述，军用压缩饼干更注重营养的收集，所以热量普遍较高；民用热度一般没有那么高，通常只有军用的一半左右。辨别真假压缩饼干1。现在市面上的压缩饼干种类繁多，真假压缩饼干不容易区分。但是普通人用的压缩饼干叫压缩饼干，军队专用的压缩饼干叫压缩干粮。大多数情况下，压缩干粮中没有假冒伪劣产品。2.现在市面上的压缩饼干都是真空包装的，体积很小，从外观上很难分辨真假。不过，你可以撕开，亲自品尝。真正的压缩饼干喝一点水后会感觉特别饱，而假的压缩饼干喝一点水后感觉不会太明显，但饿了还是会觉得饿。因为用途不同，军队在战场上没有那么多的选择，而且也足够好救人，所以军用压缩饼干的用途基本都是维持生命和体力等。但是对于民用来说，徒步者在出行时一般都会做好避免携带更多食物增加负担的准备，一般不会出现紧急情况，所以这是两者的本质区别。
Q2：民用和军用压缩饼干有何区别？
军用压缩饼干和民用压缩饼干的主要区别就在配方上：1、军用压缩饼干用的是棕榈油，而民用压缩饼干用的是普通植物油。棕榈油 中的高固体性质甘油含 量让食品避免氢化而保持平稳,并有效的抗拒氧化,可以长时间保存而不变味。 2、军用压缩饼干含有人参皂甙Re[英文名称] Ginsenoside Re而民品没有。人参皂甙是从人参的根、 茎、叶中提取精制而成，其富含十八种人参单体皂甙，有抗疲劳的作用，并能增强体力，久服可 以延年益寿，治疗癌症患者因放疗和化疗引起的免疫功能低下等症；有抗冷热应激作用，同时具 有增强人体表面细胞的活力，抑制衰老等作用。 3、90军用压缩干粮在部队发放时是以箱或桶为单位，因此生产日期主要是印制在外包装纸箱和铁桶 上，袋包装上就没有印制，这也是和民品的不同之处。军用压缩饼干的营养成分列表： 其他方面的区别：1、感觉口感上其实差异不太大，军用的稍甜一点，硬度感觉军用的高一点，但是吃到嘴里之后都差 不多。2、包装上军用的用的铝箔，民用的就是简单的塑料材质。3、营养的话民用的肯定不如军用的。4、至于价格，也有按照军用品品质生产的，价格比民用的贵点，一般民用的一块也就几块钱。5、军用压缩饼干，硬，硬得厉害，比民用饼干硬度大。
Q3：军用压缩饼干哪种好？
90压缩饼干口感好，90压缩饼干含维生素多。90压缩干粮全称是“90式军用野战单兵压缩干粮”，由总后勤部军需研究所历经三年，于20世纪90年代初研究成功。与只注重热量的761压缩干粮不同，90压缩干粮兼顾口感和清爽抗疲劳功能。大铁桶里面是锡封的小包，每包装8件，2件用保鲜膜包着，保质期4年，是我军压缩干粮中保质期最长的。据说在最初的研发中，为了提高保质期，研究人员发现压缩干货这种高脂肪食品主要是由于油脂氧化酸败而变质。因此，不容易氧化的棕榈油可以长时间储存而不会变味。90型压缩干粮研发的另一大难题是如何在不增加重量的情况下改善口感，不让压缩饼干被当砖头用。应该说90式干粮比761好吃多了，没有那么硬和干，香脆多了，有很强的饱腹感。虽然有点油腻，但是很适合当零食吃，而且据说不适合长期食用，还会出现烧心、恶心、缺乏维生素、大便干燥等问题。可以理解，满汉全席吃多了也是一样。09型压缩干粮：与90型压缩干粮相比，09型压缩干粮最大的区别在于添加了矿物质、维生素、牛磺酸等物质，缓解了夜盲症和烂嘴角维生素缺乏的问题。应该说，这是我军压缩干粮理念的一大进步，我们从热量和保质期开始关注营养问题。这个125克的小包开始含有大豆蛋白粉、代可可脂、高麦糖浆、复合矿物质、复合维生素、牛磺酸(针对夜盲症)等成分。热量为2360千焦。与上一次评估中的90型一样，由总后勤部军事装备研究所研制，海军军工专用食品试制部生产。每包有2块压缩干粮，比90式更脆，更湿，不油腻，更轻。据说更适合长时间连续食用，几个一起尝试的助手都认为是国内压缩干粮中最好的一种。水溶性很好，融化后有流质食物的味道。这说明压缩饼干的粉是均匀的，感觉不像是761掺了花生。13式压缩干粮：13式压缩干粮是我军最近改进的压缩干粮。包装已经变成了沙漠棕色，有不同的口味选择。除了原有的风味，还有六种新口味：洋葱味、椰子味、椒盐味、肉松、菠萝、柠檬。这就是压缩饼干的节奏。成分与配方09相似，包括小麦粉、棕榈油、全麦面粉、砂糖、葡萄糖、小麦蛋白水解物、全脂奶粉、大豆蛋白粉、盐、小苏打、矿物质和维生素。250克含有4764千焦的热量，相当于3包中号麦当劳薯条。颜色明显比09等车型深，棕黄色，感觉更湿，口感更颗粒状，手感硬度接近761，口感不如09和90。水一般是可溶的，可以看到有明显的颗粒，水溶解后油腻的味道更重。
Q4：军用压缩饼干有多硬？
不会很硬，但即使吃在嘴里，也会碎成粉末，遇水膨胀。新的90型和09型压缩饼干真的很硬，但是可以用手打碎。能打人的是之前的761压缩饼干。军事历史森林发表过一篇文章，说一些士兵用761饼干打恐怖分子。71压缩干粮也做出了贡献：故事发生在20世纪80年代中期一支驻守新疆的边防部队。一天晚上，某边防部门的一个班在巡逻，在一家商店的门下休息。有人把书包里的标准压缩饼干拿出来嚼了起来。水壶里的水冻了很久，一滴也倒不出来。商店的南边是一个果园。陕西渭南的一名士兵说他要尿尿。他一出去就大喊大叫！每个人都拿着枪飞快地跑着，发现他站在一个躺在月光下的人旁边。拿着手电筒，是一个男人，他的后脑勺上有血，粘粘的顺着头发往下滴。原来士兵一出来，就有一个人跳下墙，落在他旁边。那人和他面对面相遇，转身就跑。士兵想都没想，就砸碎了手里一包没开封的压缩干粮作为武器，砸到了男子的后脑勺。经过仔细检查，该男子腰间佩戴了一把自制手枪，于是他迅速打电话给总部。一时间，部队冲过去包围了花园。部队冲进花园，里面没有人。然而，在一个藏水果的山洞里发现了大量武器和爆炸物。清点后，有5支自制步枪、20支自制手枪、100多公斤炸药、数千枚雷管和大量反动传单。
Q5：军用压缩饼干和普通压缩饼干的区别
军用压缩饼干和民用压缩饼干的主要区别就在配方上： 1、军用压缩饼干用的是棕榈油，而民用压缩饼干用的是普通植物油。从棕榈油的组合成分看来，它的高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持平稳,并有效的抗拒氧化,可以长时间保存而不变味。棕榈油和普通油的差价也不小。 2、军用压缩饼干含有人参皂甙Re[英文名称] Ginsenoside Re而民品没有。人参皂甙是从人参的根、茎、叶中提取精制而成，其富含十八种人参单体皂甙，有抗疲劳的作用，并能增强体力，久服可以延年益寿，治疗癌症患者因放疗和化疗引起的免疫功能低下等症；有抗冷热应激作用，同时具有增强人体表面细胞的活力，抑制衰老等作用。 3、90军用压缩干粮在部队发放时是以箱或桶为单位，因此生产日期主要是印制在外包装纸箱和铁桶上，袋包装上就没有印制，这也是和民品的不同之处。
Q6：军用的压缩饼干可以长期食用吗？
军用压缩饼干是一种应急口粮，营养十分丰富，可被长期列入补给清单，但其本身并不具备完全取代正餐的功能，也不能作为唯一食物进行补给。配合军用体力补充剂（橙色）时可用于应急或临时缓解营养不良症状。该物资中包含有多种人体必需的营养成分且标准刻度较高。边疆某部队超过一万一千人的长期体检资料表明，在拉练时（45天以内）用军用压缩饼干代替22%以下的餐次，或在2年内长期使用军用压缩饼干代替7.5%至12.5%的餐次并不会造成任何不良影响（网传肝肾负担应系谣言或非军用产品）。值得一提的是，军用压缩饼干并不具备减肥减脂等功能，反而其营养标准刻度过高在轻劳动状态下长期食用压缩饼干反而有增重的风险。（个别人员用来进行减肥可能系认知错误或个人体质问题）军中并无使用压缩饼干减脂减脂一说，应尝试由农科院研发的专门用来减脂保健的麦片品种（白色、需煮）。