河豚是一种常见的鱼。它体内会含有一定的毒素，一般不建议食用，但如果清洗干净，也可以吃河豚。食用河豚后，如果三小时内没有不良反应，就是安全的，没有食物中毒，所以食用河豚后10小时是安全的。
吃河豚后几个小时安全
大约三个小时。
由于每个人的体质和食用河豚的数量不同，食用河豚后出现中毒症状的时间也不同。
一般来说，食用后10分钟到3小时内会出现相应的中毒症状，所以如果超过3小时没有出现中毒症状，一般是比较安全的，但食用河豚最好选择正规的餐厅。
吃了河豚后10小时安全了吗
一般来说，10小时后吃河豚基本是安全的。河豚鱼含有毒素。如果处理不当，很容易引起中毒。所以建议平时不要自己煮河豚，以免处理不干净导致中毒等不良后果。
河豚是一种鱼。它是圆柱形的，有安全气囊。富含维生素A、维生素B、牛磺酸、氨基酸、蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等营养成分。另外，河豚的肉很好吃。平时适量吃河豚，可以补充人体所需的一些营养。然而，河豚鱼含有毒素。这些毒素位于河豚的睾丸、眼球、血液、肝脏等部位。如果河豚鱼处理不当，可能会导致中毒。一般来说，他们会在食用河豚后10分钟到6小时内发病。如果食用河豚10小时后没有不适，通常说明是安全的。
食用河豚中毒后，患者会出现手指刺痛、嘴唇麻木、恶心、呕吐、腹痛、四肢乏力，继而出现呼吸困难、呼吸衰竭等症状。如果治疗不及时，甚至可能导致死亡。因此，如果食用河豚后感到身体不适，建议及时就医，以免造成不良后果。
吃河豚中毒的症状
河豚中毒的症状包括胃肠道症状、神经系统症状和呼吸循环系统症状。先说肠胃症状。通常食用河豚后不久会出现恶心、呕吐、腹痛或腹泻等症状。这里所说的症状大多出现在食用河豚后的0.5-3小时内。经常一起吃河豚的人会有一些类似的症状。
现在说说神经症状，主要是和神经麻痹有关的。起初，嘴唇、舌尖和手指会麻木。然后会出现全身麻木，眼睑下垂，眼睑无法抬起，四肢无力不稳，肌肉麻痹，膝跳反射，腱反射消失。如果病情比较严重，会出现呼吸循环衰竭的症状。呼吸肌无力会出现呼吸困难。呼吸很短很快，但是很浅，导致呼吸能力不足。因为整个通气性很差，有些人的嘴唇会因为缺氧而发绀，也就是俗称的发绀。同时因为自主神经也受到影响，血压会下降。瞳孔可先缩小后扩大，也可出现双侧不对称。可能出现言语障碍甚至昏迷。最后，河豚中毒的人往往死于呼吸循环衰竭。
吃河豚中毒怎么办
首先要知道河豚毒素是很暴力的。一旦中毒，会麻痹人的神经系统，导致人因呼吸衰竭而死亡。另外，河豚毒素起效时间很快，没有潜伏期。所以一旦发生，一定要迅速抢救，否则会造成生命危险。
1、轻者当场呕吐。
用筷子或压舌板刺激咽部催吐，或口服50-200毫升1%硫酸锌水溶液催吐。
2.洗胃
用1:2000高锰酸钾溶液或0.5%药用炭混悬液重复洗胃。口服硫酸钠或硫酸镁20克，缓解便秘。静脉注射丁溴东莨菪碱20mg/次，3次/日，持续1-2天。
3.再水化
静脉输注1000毫升10%葡萄糖溶液和维生素C 0.5g可加速排毒。
4.吸氧。
如果出现呼吸衰竭，请吸氧。也可以使用烟酰胺、百部、阿那卡等药物，根据需要交替注射
血压下降时，可使用阿拉明、多巴胺等降压药。打电话给急救站进行抢救或者送往医院。
注：以上药物来源于医学教科书。请遵医嘱服用特定药物。