粽子是端午节受欢迎的传统食物。它有很多吃法，比如煮或者蒸。它吃起来柔软可口，很受人们的欢迎。粽子的口味很多，不同口味的粽子热量也不一样。一般肉类粽子的热量比米饭高，杂粮粽子的热量比米饭低。
粽子的热量高还是米饭的热量高
根据情况。
100克白米含116大卡热量。但由于粽子口味不同，有的咸蛋黄粽子、五花肉粽子热量比白米饭高，有的杂粮粽子、八宝粽子热量比白米饭低。
所以可以根据烹饪方法和所用原料的阶段来判断比热。尽量使用原材料、低热量食物和更健康的烹饪方法。
粽子的热量是多少
100克普通白色粽子的热量是179大卡。以前的粽子大多是糯米做的，里面最多有一两个枣。但是现在的饺子包罗万象，有大肉，有咸鸭蛋黄，有豆沙等等。不同馅料的饺子热量肯定不一样。
一般来说，100克普通白粽子有179大卡，100克红枣粽子有190大卡，100克红豆沙粽子有311大卡，100克鲜肉粽子有258大卡。这个数值乍一看似乎不是特别高，只是100克粽子的参考值。一般来说，粽子的最低热量要达到近650大卡。远高于人们熟知的炸鸡腿、披萨等高热量食物。
粽子怎么吃不胖
1.选择低糖低油的粽子。
现在市场经济不断发展更新，卖的饺子口味也不一样。面对这些粽子，如果不想胖，就选择低糖低油。这种粽子不仅有益健康，还可以避免暴饮暴食，使人发胖。
在市场上，纯汤圆适合人们食用。如果纯糯米没有味道，吃之前粘点蜂蜜，味道会很好。不过自制的粽子比市面上卖的更营养健康。如果家人允许，可以在端午节自己做，家人也能感受到做粽子的乐趣。这种粽子最健康，不易发胖。
2.控制粽子的数量
众所周知，粽子很辣。即使是纯糯米，热量也不低。所以端午节吃粽子，一定要注意量，不要吃太多。怕胖的人，不管是为了健康还是养生，每天吃粽子都要少于三个。
3.避免晚上吃粽子。
众所周知，粽子以糯米为主，最难消化。消化粽子里的糯米需要很长时间，甚至几个小时。消化粽子还会刺激更多的胃酸分泌，对胃的伤害很大。9点以后，人体脂肪是快速堆积期。人的食物是无法完全消化的。对于消化不良的粽子，避免晚上吃粽子。如果要吃的话，选择在上午或者下午吃，可以避免肥胖。
4.给粽子加点料。
不同的粽子含有不同的热量。如果担心吃了粽子会发胖，可以在粽子中加入五谷杂粮、素食等食物。