莲雾是夏季上市的一种果蔬。它营养丰富，口感滋润，香甜可口，深受人们的喜爱。很多人喜欢吃莲雾。莲雾的主要产地是台湾省和海南。这两个地方的莲雾都很好，主要看品种和质量。
台湾莲雾和海南莲雾哪个好吃
都很不错，主要看品种和质量。
莲雾原产于印度和马来西亚，在我国主要产区为台湾省、海南等地，但栽培面积不是很大。此外，在云南、广东、福建、广西等地区也有栽培，目前已产生许多新品种。
莲雾是马来西亚和印度的特产，现在我国广东、福建、台湾省、广西、云南等地也有栽培。所以莲雾是中国广东、台湾省、广西的特产。莲雾喜欢温暖的环境，怕冷，喜欢湿润肥沃的土壤，对土壤条件没有严格要求。
莲雾的果实为梨形或锥状，果肉多肉，果皮紫红色，非常有光泽，长4-5cm。莲雾顶部有一个凹陷，里面储存着肉质的萼片，其花期为每年的3-4月，果实成熟期为每年的5-6月。
台湾莲雾和海南莲雾区别
产地不同，上市时间不同，其他基本的东西都差不多。
在自然条件下，台湾省莲雾的产期主要集中在5、6、7、8月。但由于种植技术发达，莲雾经过特殊的生产期调控技术，现在一年四季都鲜美多汁。
海南的莲雾通常在3月至7月成熟。海南的莲雾品种繁多，大部分是从台湾省或马来西亚引进的，有黑钻石、大叶红、黑珍珠、中国红、混血莲雾、牛奶莲雾等。有些是国内常见的，有些是新培育的品种。
莲雾正确的挑选方法
看颜色
在选择莲雾的时候，还需要看它的外观和颜色。颜色越深，莲雾的成熟度越高，甜度越高，也就越鲜美。夏天莲雾的颜色也是浅的，紫红色，冬天再深，接近紫色。可以根据季节选择莲雾的颜色；
称体重
莲雾一般都很大很好吃，一般都比鸡蛋大，但是太小的话味道会差一些。这时候可以拿在手里掂量一下，越重的莲雾水分越多。果肉的味道会很脆。若莲雾较淡，则相反。
品尝甜味
一般来说，甜味只能通过味道来区分。越甜的莲雾质地越好。所以我们可以在购买之前先品尝一下莲雾，然后再选择一些比较甜的莲雾来购买。