Pe菜板是现在很常见的面料。其实很容易买到劣质产品，对人体健康不是很好，但是如果是正规厂家品牌生产的菜板，你可以放心。接下来，我们来看看pe塑料菜板在使用前如何处理。
一、pe塑料菜板好不好
塑料菜板主要由聚丙烯、聚乙烯等制成。不适合切一些脂肪多的食物，否则很难清洗干净。塑料菜板不耐高温，受热的东西容易变形。砧板含有铅镉等塑化剂，对人体的伤害还是很大的。此外，长期使用塑料菜板还可以很容易地切断随食物进入体内，损害肝肾的碎屑。
二、pe塑料菜板用之前应该怎么处理
PE菜板也是聚乙烯菜板。是比较轻的砧板，抗菌效果更好。然而，虽然它的抗菌性能更好，但我们在使用过程中仍然不能忽视清洁。
清洁PE菜板，可以用我们每天煮的调味盐。我们只需要在砧板表面撒一些盐，然后用刷子或者海绵布反复擦洗砧板表面。
或者，我们可以在超市或者网上买一瓶PE菜板消毒液，这样对菜板的消毒杀菌效果最好。如果不是这样，也可以在定期清洗后，用开水将砧板表面的水垢去除。
三、怎么判断PE砧板的质量好坏
1.看外表
一些不正规的厂家可能会用废塑料做砧板。通常这些菜板的颜色都比较暗，不均匀，好的PE菜板颜色应该是透明单调的，没有杂质感。
闻闻味道
如果塑料不好，会有强烈的刺鼻味道。这个气味就知道了。如果选择的PE菜板有刺鼻的气味，请不要选择。
3.检测方法
如果PE菜板质量不够好，切菜后容易切断残渣。如果残渣随食物进入人体，会对健康有害。所以买之前可以试着用大刀剁大骨头，在砧板上切牛肉。等菜上来，测试会不会有夹渣来判断菜板的好坏。