众所周知，国家提倡节约粮食，避免浪费已经有一段时间了，很多地方也开始对节约粮食做出相关规定。很多人会怀疑食物是否短缺。2020年下半年会发生饥荒吗？我们具体来看一下。
2020下半年会出现饥荒吗
2020年下半年中国不会发生饥荒。
目前我们的标准是：在保证粮食储备稳定增长的情况下，按照产区3个月、销区6个月、平衡区4-5个月的市场供应量囤积粮食。
也就是说，仅仅依靠各地区的粮食储备，就可以保证当地人民在没有收成的情况下，至少可以有三个月的粮食供应。
虽然暂时没有粮食储备，但网上各种说法至少可以支撑人民一年甚至两到三年的口粮。
中国的粮食生产完全自给自足。2019年粮食进口总量将超过1亿吨，其中大部分是养猪用大豆。
2019年，中国粮食产量66684万吨，人均粮食消费量474公斤，比国际安全上限高出近20%。库存一直很大，增量大大超过了需求。不要担心食物短缺。
今年的洪水虽然已造成6346万人受灾，但直接经济损失1789.6亿元，分别比前五年平均水平高出12.7%和15.5%。
但与1998年洪水相比，受灾面积达到3.18亿亩，受灾人口2.23亿，远大于目前的影响，没有出现严重的粮食危机。
即使就洪水对粮食生产的影响而言，2017年最严重的灾害也占到了3%。对我们来说，不存在粮食危机。
为什么国家要提倡节约粮食
1.随着农产品价格的上涨，粮食需求的紧迫性增加。
自7月以来，玉米价格一直呈直线上升趋势。很多地方玉米价格已经超过1.2元/斤，部分地区甚至达到1.3元/斤。小麦价格也紧随其后。近期，多地小麦市场一改前期低迷态势，持续增长。与此同时，大米的价格也上涨了。玉米价格上涨，部分饲料被小麦、大米替代，导致价格上涨。食品价格上涨，食品需求增加。这种紧迫感必须认真对待；
2.新冠肺炎疫情与中美冲突
粮食安全的重要性十分突出；自新冠肺炎流行以来，农业生产和农产品进口一直受阻。这种流行病在全球蔓延，严重影响了许多国家的农业生产。同样，出于防疫的需要，很多国家都进行了严格的监管和控制，进口受到了很大的干扰。美国是中国农产品进口的重要来源，中美之间的摩擦仍在继续。这也可能导致进口来源的更大不确定性；当然，今年的蝗虫和其他灾害可能会在一定程度上影响全球粮食生产；
3.粮食供求的紧密平衡
部分品种对外依存度较高；中国大豆高度依赖国外资源，进而导致石油和石油进口价格压力增大。中国对植物油和油籽进口的依赖主要表现在大豆、豆油和棕榈油进口增长过快。近年来，植物油和油料种子进口快速增长，对外资源依存度超过60%，给保障食用植物油供应安全带来极大风险。
如何节约粮食避免浪费
1.按需购物
买菜前要做好计划，根据当天吃饭的人数和每个人的食物偏好来买。
2.合理存储
可短时间储存的食品，应根据食品的特性和标明的储存条件合理储存，防止食品发生变味或变质。例如，袋装大米应该储存在阴凉干燥的地方。
3.合理准备饭菜。
准备饭菜时，要根据吃饭的人数和食量来安排。不建议一次煮太多食物。一家三口可以准备一顿饭三菜一汤。
4.概念发展
除了以身作则教育孩子，家长还需要给孩子灌输“不浪费粮食”的观念，让孩子知道粮食来之不易，要学会珍惜。家长也可以带孩子去体验一下农村的生活，让孩子自己体验一下艰苦的生活。
勤俭节约是中华民族的传统美德，家风是修身养性的最佳实践。只有我们的孩子养成了节约不浪费的好习惯，将来才会把这种美德从家庭发展到社会。