草莓的吃法有很多种，直接吃果肉，直接榨汁，做各种甜品。它是一种受欢迎的水果，许多人喜欢吃草莓。那么草莓籽是染红的吗？让我们具体看看。
草莓籽红色是染色吗
草莓籽红不一定是大染料。虽然染色的草莓籽会变红，但不代表一定要染色。如果草莓在栽培期间有足够的光照，果实阳光充足，种子就会变红。而且草莓本身不耐储藏，很难保存，也不能用水染色。如果使用这种染料，更容易分解，更难销售。
用染料处理过的草莓种子确实会变红，但不能说草莓的红种子一定是因为染料。草莓种子成熟时会变红。在果实向阳的一面，种子会变红。如果要染色，难免沾到液体，但是一旦沾到水，草莓就会变质，根本卖不出去。
草莓怎么挑选
1.看颜色
颜色越亮越酸。美味的草莓是红色带一点白色的。这种草莓是甜的，颜色太鲜艳，会酸。草莓是一种优良的草莓，叶色嫩绿，绒毛细腻，表面光滑，无损伤，不腐烂。
买草莓的时候可以先尝一尝，把草莓里面的皮剥掉，观察里面有没有空洞。不要买这种草莓，因为可能是激素草莓，也可能是鸡蛋草莓。不要买内部颜色为白色的草莓。好的草莓果肉鲜红，有光泽。
2.闻闻味道
好的新鲜草莓有香味，草莓本身也有香味。而难闻的草莓味没有味道，或者会有味道，用我们的话说，没有草莓味。
3.看形状
普通的新鲜草莓都是锥形的，要避开形状奇怪的。不要买大草莓。草莓大多是激素草莓，大小适中。
如果草莓种子是金黄色的，它会自然成熟。如果表面是白色或其他颜色，请不要选择。可能是染的。请慎重购买。
吃草莓的注意事项
1.我们洗草莓的时候，先用自来水洗，用流动的水，防止农药渗透到果实里。
2.用流水冲洗后，可以用淡盐水和淘米水浸泡，因为盐水可以消灭微生物，而淘米水可以分解农药。
3.清洗草莓时，不要摘下来，以免造成农药污染。
4.千万不要用洗洁精清洗草莓，容易造成二次污染。