按照中国传统习俗，家里办大事一般都选择黄道吉日，每个月黄道吉日都不一样，所以适合盛酒的吉日也不一样。根据日历，今年5月有几个盛酒的好日子，大家可以看一下，供参考。
一、2021年5月几号适合办酒席
根据历法，今年5月举行酒的吉日为2021年5月1日、5月4日、5月7日、5月10日、5月13日、5月14日、5月16日、5月17日、2021年5月19日。
自古以来，人们总喜欢选择一个吉日来祈福辟邪，也就是说，选择一个“黄金日”来应对。
农历新年是中国传统日历“黄历”(千禧年日历)中的一个特殊术语，指的是一切顺利的一天。古人喜欢讲究天时、地利、人和，三者都有充分的准备，可能是他们的大事。如果你选择“吉日”，你可以把最有利的时间定为“石天”。
二、办酒席有什么讲究
1.数量要求
通常一桌10个人。因为菜多，所以经常站起来喝，走来走去。所以，有足够的放松空间。如果亲戚朋友带孩子，可以加一个孩子。但是，如果超过11个人就能吃，那就更挤了。他们在饮食方面更受限制。行动不便。一般来说，婚宴是没有桌子的。10.2人以上的人一般会安排另一个地方，适合吃一顿舒适愉快的饭。订酒席的时候，预留一些空位，避免每周客人带朋友或者小孩，人太多，不招待的现象。但是预定桌子的酒店还是会收取一定的服务费用和婚宴招待费用，所以一般需要说明。
2.座位安排
中国人比较注重礼仪，国内婚礼一般都是圆桌。圆桌会议的一个好处是不存在尊重权利的问题。记住门是参考点，桌子上的位置是主座。坐姿也比较随意，但是在排位上，是按照右手排列的原则。无论主人坐在哪里，都要安排客人坐在主人的右手边。
3.宴会时间
不同的地区有不同的婚礼。婚礼进程直接影响婚宴的开始时间。一般来说，南方大部分地区的婚宴都是在晚上举行，而北方则多在中午举行。开始时间是一样的。一般新婚夫妇选择的婚宴时间有八个数字，如08、18、28等。准新人可以选择一个更吉利的时间作为婚宴的开始时间。
三、办酒席要注意什么
很多人都参加过婚宴，婚宴有很多流程需要注意。比如给新郎新娘敬酒的时候，要说一些祝福的话。同时也要给新人许个愿，礼包之类的。这些习俗都要遵守，整个宴会的气氛才会更加热烈。
不要在聚会上制造任何噪音。你应该给你的长辈更多的食物，说一些礼貌的话，这样我们才能改善他们的关系。喝酒要注意文明，这样才能给客人留下好印象。多设置一些游戏和表演，让客人在宴会上又热又吵。
其实很多新婚夫妇都会为婚宴感到非常头疼，因为很多环节非常复杂，涉及方方面面。其实为了让婚礼顺利热闹，一定要特别重视婚宴，让亲朋好友见证美好的瞬间，在人们心中留下深刻的印象。
因为新郎新娘在不同的城市，有的情侣会在老家摆一桌，这样的酒席会持续两天以上。同时要请一些专业的婚礼策划人员，提前做好宴席流程。宴会通常需要很长时间，这让新人感到很累。
筹备婚宴，提前准备很重要。这对夫妇没有策划婚礼的经验。所以要提前做好规划和计划。只有做好准备，才能避免很多意想不到的事情，在婚礼现场才会更有意义。