粽子是一种非常好的食物。以糯米为主，中间可加入各种馅料，如猪肉、虾仁、香肠、咸蛋黄等。味道很好。很多人把粽子放在冰箱里，一般都是煮熟的，这样可以保存更久。
一、粽子是包好放冰箱还是煮好放冰箱
一般建议煮熟后放入冰箱。
如果粽子是冷冻的，一般都是冷冻的。这样，粽子里的馅就熟了。经过高温杀菌和低温保存后，保存时间会更长，可以保存1-3个月左右，煮后味道不会改变。但如果是生速冻粽子，浸泡过的糯米会改变性质，冷冻后会分解出丰富的支链淀粉，煮后味道不会黏腻，生速冻粽子保存时间也不会长。
二、粽子放冷藏还是冷冻
一般建议冷冻保存。
冷藏区虽然可以抑制细菌的生长，延长食物的保存时间，但是粽子是不能完全食用的，所以放在冷藏区比放在冷藏区更好，因为冷藏区只能暂时延长保存时间。大概5-7天左右，时间长了还是会影响食物的口感，而且冷冻面积会延长很久，5-7天之后还能保存一段时间，所以短时间内吃不完的饺子最好选择冷藏。
三、粽子放冰箱能放多久
1.外面买的粽子
一般来说，从市场上买的粽子都要在-18下保存到这种状态，但是超市或者自己的冰箱往往达不到这个温度。常温下，保质期5天；如果保质期是10天，在0-4；在-18下，保存期可达12个月。
2.真空包装粽子
如果是在市场上购买的真空包装粽子，一般在超市购买前，都是常温或0-4保存。所以不建议买回家放在冰箱里太久，一般10天。
3.自制带馅饺子
如果是自己做的馅儿粽子，建议当天吃完。如果需要存放的冰箱太多，首先要密封保鲜。其次，存放时间不能太长，一般不要超过三天，否则里面的馅料容易变质。
4.自己包的没有馅的饺子
如果饺子里面没有馅料，如果需要放冰箱冷藏，建议保持饺子新鲜不透气。一般情况下，建议存放时间不要超过一周。虽然粽子存放一周不会变质，但是冷冻粽子容易滋生大量细菌，所以最好保存在一周之内。