猪肉是人们吃的主要肉类，可以用来烹饪各种菜肴。对于有些人来说，不可能每天都买菜，所以买菜的时候会多买一些，存放在冰箱里保鲜。那么，如果买回来的猪肉不着急，应该怎么放冰箱，冷冻还是冷藏？
买来猪肉怎样放冰箱
很多家庭买了新鲜的猪肉，直接存放在冰箱的冷冻室里，以为只要把肉冷冻起来，就万无一失了。其实这种方法是不正确的。正确的做法是先把新鲜猪肉放进冰箱。低温排毒24小时，然后放入冰箱冷藏。如果打算过几天再吃买回来的肉，可以放在冰箱里比较凉快的地方。如果需要长时间保存，应该放在冰箱的冷冻室里。
对于鲜肉，可以提前将整块肉分成适当的小块，存放在有盖的食品盒或双层塑料保鲜袋中。按需食用，在不影响其他食物的情况下，增加肉类的冷冻速度，保证良好的肉质。
猪肉放冰箱保鲜有点臭能吃吗
如果有猪肉的味道，检查一下肉是不是真的坏了。如果真的坏了，就不能再吃了。你只需要把它扔掉。否则你会生病的。问题如果一次买的肉太多，建议分成小块放入冰箱的冷冻室，这样可以保存更长时间。如果存放在冰箱里，请尽快使用。一般来说，餐具放在冰箱里最好不要超过三天。
猪肉洗完冻还是直接冻
虽然外面卖猪肉，但是只要没有明显的灰尘或者大量的血迹，就不要用水洗。洗好的猪肉放在冰箱里冷冻，容易变质，保质期会缩短，尤其是肉的味道会很奇怪。
如果猪肉被大量灰尘污染，必须清洗干净。但需要清洗后沥干水分，然后用保鲜袋包好放入冰箱冷冻。另外，这种猪肉最好在三天内吃完。所以买猪肉的时候，记得只买三四天的量。买的时候最好当天吃。这种肉最新鲜，营养价值最高。
