西瓜个头比较大，果肉饱满，吃起来水分足，味道香甜可口，能生津解暑。它是夏天受欢迎的水果，许多人经常吃西瓜。西瓜头上有藤蔓。如果藤蔓发霉，这种西瓜是不能食用的，容易危害健康。
西瓜藤发霉了里面还能吃吗
吃不下。
西瓜一旦发霉，需要整体扔掉，因为霉菌毒素具有很强的扩散性和传染性。虽然肉眼可以看到一小部分发霉的瓜藤，但是很有可能西瓜果肉中含有霉菌毒素，吃了这种发霉的西瓜会对健康造成很大的危害，所以西瓜瓜藤是发霉的，不能食用。
提示：
食用发霉或霉菌毒素污染的食物易出现恶心、呕吐、食欲不振、发热、腹痛等症状，1-2天即可痊愈。食用被黄曲霉毒素污染的西瓜后，2-3周内可出现肝肿胀、肝区疼痛、黄疸、腹水、下肢肿胀、肝功能异常，包括心包穿刺、肺水肿，甚至痉挛、昏迷等。大多数患者死前可能有消化道出血。
西瓜外面发霉可以吃吗
这个西瓜不能再吃了。虽然看起来发霉的面积可能不是很大，但实际上细菌已经侵入了整个西瓜。吃这种西瓜可能会导致胃痛、腹泻等症状，更严重的是食物中毒。所以不建议吃发霉的西瓜。
当然不仅仅是西瓜。不建议吃任何发霉的水果蔬菜。即使去掉发霉的地方，也不建议继续食用。水果蔬菜建议新鲜吃，这样口感和营养价值会更好更高。
西瓜怎么看坏没坏
1.看外表
好西瓜：质地越清晰，皮薄，表面无疤痕或烂斑，蒂部鲜绿；坏西瓜：瓜皮质地较轻，皮厚，皮上有明显疤痕或软烂部分，柄部呈深褐色或发霉等。
2.气味
好西瓜：不打开没有特别的味道，但只要完全打开，西瓜特有的香味就会扑面而来；坏西瓜：如果不打开，会有腐烂的味道。如果打开，一般会伴随着酒味、酸味、腐臭味。
3.尝
好西瓜：口感酥脆，汁多味甜；坏西瓜：口感软，汁少，有酸味、苦味或甜味，有异味。