小笼包是用面包夹各种馅料做成的传统糕点，适用于早餐或主食，不同的馅料可以做出不同口味的小笼包。有些人在做包子的时候会把不容易蒸的馅料提前炒熟或者煮得不够熟，这样蒸包子的时候，馅料更容易熟。那么包子如果熟了要蒸多久呢？
包子馅是熟的要蒸多久
蒸8-10分钟。刚出炉的肉馅包子要放凉后再蒸一段时间。注意时间不能太短，包子内部受热不均匀，造成生冷。但如果时间太长，包子里的营养和水分流失会更多，包子里的汤汁会变干，包子的皮会变得又硬又干。所以包子一般都是用冷水锅蒸8-10分钟。
包子馅是熟的蒸15分钟够吗
应该够了，因为包子是提前做好的，不用担心蒸的时候包子生了。如果用生肉一锅蒸7-8个包子，一般煮开后需要20分钟，因为生肉馅比素馅更难煮。还要看包子的大小和一个锅里包子的数量。
包子馅是熟的还是生的包
生馅和熟馅都适合做包子，看个人喜好。生包子口感鲜嫩，含水量更高，肉和脂肪更丰富；而包子蒸的时间短，入味的成分多，嚼劲好，肉味轻。建议根据自己的喜好选择。如果是菜馅，一般不推荐熟馅包。