有问题就有答案
Q1:我昨天熬的枇杷膏是红色的我今天熬的是黑色的怎么回事?
昨天我用红色煮琵琶膏,但今天我用黑色煮它。发生了什么事?我想你今天失败了,所以是黑色的。
Q2:铁锅熬的枇杷膏能吃吗 我昨天熬的 枇杷膏是红色的 ,我今天熬的是黑色的 怎么回事?
熬枇杷膏的话,最好用陶瓷的锅来进行熬制,如果是黑色的话,建议不要再喝了,很有可能是因为糊的原因
Q3:为什么我熬的枇杷膏是黑色
可能是跟糖的含量有关。
Q4:盐水泡过的枇杷熬枇杷膏怎么变成黑色了?
加热后的枇杷膏,有一点黑色是正常的现象,通过高温加热后,应该会变色的。
Q5:铁锅做枇杷膏成黑色对身体有害吗
Q6:熬枇杷膏怎么做?
相信还有很多小伙伴们还不知道自制枇杷膏怎么做,下面小编就为大家整理出了一些相关内容,一起来看看吧。一、自制枇杷膏怎么做材料:枇杷3斤(去皮去籽以后果肉是700克)、冰糖280克、川贝粉3克做法:1、枇杷去皮去籽,取出果肉,冲洗干净沥干水2、把果肉放入料理机,打成果浆(不要加水)3、将果浆倒入搪瓷锅,中火加热冒泡后,加入冰糖,改小火慢慢熬,需用木勺不停地搅拌4、会有少许泡沫,用勺子舀掉5、水份快要熬干的时候,加入川贝粉继续熬一会儿,完全成为膏状即可。6、放凉后装入开水烫过的密封玻璃瓶,放入冰箱,需要吃的时候舀一勺直接食用。二、枇杷膏的熬制方法步骤1,给枇杷去皮,剥核,洗枇杷嫩叶,枇杷花蕾2,把枇杷叶和花放到锅里熬出汁来3,把剥好的枇杷肉放进用枇杷花蕾和叶子熬出的大锅汁里熬烂4,把锅里的熬烂的枇杷肉捞出放到过滤布里把肉过滤出来,浆留下5,把枇杷浆重新放入大锅里熬,加入白糖和川贝5,熬的过程要掌握火候和配量,等到稠感出来时冷却后捞出放进洗好的瓶子里6,把装好枇杷浆的瓶子高温杀菌后加盖成成品。三、枇杷膏的熬制方法小贴士1.建议用小玻璃瓶来装最好,取用时方便,(大瓶子容易跑入太多空气,容易变质)2.做枇杷膏的枇杷选择一般的就可以了,其实不论贵或便宜,枇杷的营养成分是一样的。3.可以用榨汁机榨枇杷汁来熬膏,做法一样,枇杷渣用来熬枇杷酱也不错、抹面包,馒头都可以,还可以兑水当饮。4.成熟的枇杷味道甜美,营养颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等。