铁锅熬的枇杷膏能吃吗 我昨天熬的 枇杷膏是红色的 ,我今天熬的是黑色的 怎么回事,新鲜枇杷怎么熬制枇杷膏

Q1：铁锅熬的枇杷膏能吃吗 我昨天熬的 枇杷膏是红色的 ,我今天熬的是黑色的 怎么回事？

如果煮枇杷膏，最好用陶瓷锅煮。如果是黑色的，建议不要再喝了，可能是因为糊了。

Q2：我昨天熬的枇杷膏是红色的我今天熬的是黑色的怎么回事？

我昨天熬得琵琶膏是红色的，今天熬的是黑色的怎么回事啊，我觉得你今天好的是失败了吧，所以是黑色的。

Q3：自己熬的枇杷膏有股铁味道，用铁锅熬的能吃吗？

用铁锅煮的枇杷膏最好还是不要吃，枇杷属于酸性食物，酸性果品中含有果酸，遇到铁后会引起化学反应，产生低铁化合物。人如果吃了这类食物，对人体健康有害。锅具材质繁多，无论是金属材料还是搪瓷、沙锅，都可能含有一定量的有毒物质，如果选择和使用不当，这些有毒物质就会随食物进入人体损害健康。相比之下，铁锅炒菜是最健康的。铁锅多采用生铁制成，具有几乎不含有对人体有害的重金属元素、耐用的优点。铁锅使用小知识：普通铁锅容易生锈，人体吸收过多氧化铁，会对肝脏造成伤害。因此，人们在使用铁锅时，需要遵守一些使用原则，才能对健康有益。这些原则是：1、炒完一个菜后，刷一下锅，再炒另一个菜。每顿饭吃完后，必须清洗锅底内壁，烘干锅底，以免锅生锈，产生对人体健康不利的氧化铁。2、尽量不要用铁锅煮汤。3、不要用铁锅隔夜盘菜，因为铁锅在酸性条件下会溶解铁，破坏蔬菜中的维生素C。4、清洗锅时少用洗涤剂。如果锅里有轻微的锈迹，可以用醋来清洗。5、对于铁锈严重，出渣黑色，出皮黑色的锅，不宜再次使用。6、铁锅不宜用来煮药，铁锅不宜用来煮绿豆。以上内容参考：百度百科-铁锅

Q4：铁锅做枇杷膏成黑色对身体有害吗

Q5：用铁锅熬枇杷膏，结果锅变成白色的了，枇杷膏还能吃吗？

呃，没关系，只要不坏就可以吃。这款枇杷霜，用的是废纸壳。

Q6：枇杷膏制作可以用铁锅吗？

可以。主料：枇杷100斤川贝30克辅料：冰糖18斤1、采摘回来的枇杷去核。2、把去核的枇杷清洗三四遍。3、洗干净的枇杷放锅里煮，差不多两三小时至枇杷出水。4、用纱布过滤出枇杷水。5、过滤后的枇杷水放锅里慢熬，煮沸后小火熬。6、放入冰糖和川贝需小火慢熬差不多七八小时至粘稠。7、起锅倒进玻璃杯就行了。