樱桃是一种受欢迎的水果。它的质量有好有坏，档次也不一样。有人买gd等级的樱桃，一般指三个J，也是好的等级。口感和味道都很好，但是价格也比较贵。
车厘子gd是什么等级尺寸
3j .
如果遇到“gd”这个词，需要拆开来解读。g、P、xsj、sxj、XJJ、ssj都属于3j，也就是说樱桃的直径在30-32mm之间，而后面的“D”表示颜色分类的暗等级，所以gd表示3j的暗樱桃，属于3j等级。
由于地域气候的差异，不同国家生产的樱桃会有一定程度的差异，但就口感而言，甜度高、硬度适中、香味重的水果更为鲜美，冰莹冰和雷尼尔品种的樱桃甜度在20%以上，硬度适中，一般认为很好吃，当然好吃不好吃还要看个人口味。
车厘子怎么挑选
1.看颜色
一般采摘水果时，颜色越深的水果越甜。这说明水果昼夜温差大，所以种出来的水果大多是甜的。所以在挑选樱桃的时候，要选择暗红色或者暗红色的，往往最甜。不要买浅红色。这样的樱桃往往很酸，不值得买。
2.看形状
选樱桃的时候，要买那些大樱桃，尽量选D型扁圆形的樱桃。这种樱桃通常是甜的。其次，看樱桃的皮，按樱桃的皮。如果樱桃的皮比较硬，这样的樱桃往往长得比较好，也不容易被虫子吃掉，值得购买。
3.看那些树枝
一般新鲜的樱桃枝干都比较绿，枝干越绿，樱桃越新鲜，越值得购买。如果发现樱桃的枝干发黑，这类樱桃可能已经变质或不新鲜，不值得购买。其次，如果樱桃枝的连接部分是软的或有褶皱的，说明樱桃存放时间较长，不新鲜。
如何保存车厘子
1.首先，挑选一些软黄的樱桃。
2.剩下的樱桃不要洗！不要去梗！放入密封袋中，同时在密封袋中放一张厨房用纸，吸收水分，保持干燥。
3.冷藏保存在冰箱里。保持十天也是可以的~