Q1:灌肠机自制香肠怎么做好吃
食材明细猪后腿肉3000克麻辣味香肠调料1袋220克盐渍猪肠衣3小包连袋共重约90克高度白酒45克微辣口味腌工艺数小时耗时普通难度灌肠机自制香肠全攻略的做法步骤1猪后腿肉切成小块或条状。2切好的肉装到一个容量大的锅里,倒入一包麻辣香肠调料。3再倒入45克白酒。4用手把调料和肉抓拌均匀,拌匀的肉盖上盖子腌制1小时。5盐渍肠衣先用水把盐分洗去,再用温水侵泡30分钟备用。6把绞肉机上的刀片、圆磨片取下,套上灌肠漏斗,旋紧固定好。7把泡好的肠衣沥去水分后,套到漏斗上,把肠衣的顶端用棉线扎好。8把腌好的肉放入绞肉机的进料口,摇动手柄,把肉均匀的灌到肠衣里。9灌好的香肠分段用棉线捆扎好,用针在香肠表面刺几下,灌好的香肠放于阴凉通风处晾干。
Q2:{TITLE2}
{ANSWER2}
Q3:{TITLE3}
{ANSWER3}
Q4:{TITLE4}
{ANSWER4}
Q5:{TITLE5}
{ANSWER5}
Q6:{TITLE6}
{ANSWER6}